UN HALLOWEEN MÁS SALUDABLE EN LAS OFICINAS

 Por Susan Bowerman, M.S., R.D., CSSD, CSOWM, FAND – Directora Senior, Educación y Capacitación Mundial sobre la Nutrición.

Se acerca Halloween y los niños hacen sus planes de pedir un dulce o hacer un truco, mientras que los adultos creen que no caerán en la tentación de tener un bol lleno de golosinas sobre la mesa. Acá, para todos, la clave está en el control. Hay que frenar la tentación antes de que se desate y establecer hábitos saludables para la fiesta de Halloween. A continuación, les explicamos cómo hacerlo:

Satisfacer las ganas de algo dulce

Los Centros para Control de Enfermedades y Prevención recomiendan optar por frutas frescas o verduras como snacks para la fiesta de Halloween. En la oficina, pueden probar con verduras crudas con queso crema o yogur básico de bajas calorías o un batido proteico nutritivo y energizante. Antes de salir a trabajar, organicen sus snacks como una barra proteica, así no se salen del sendero nutritivo cuando tienen un antojo.

No tengan nada dulce a la vista

Guarden los caramelos en la alacena, fuera de la vista y de la mente. Guarden uno por día para disfrutar durante algunas semanas.

Hagan una promesa

Junto con sus compañeros de trabajo pueden comprometerse a ayudarse para ignorar las próximas tentaciones, empezando por los dulces de Halloween. Por algo los grupos de apoyo son tan populares. Si ellos lo pueden hacer, ustedes también podrán.

Quemen calorías caminando

Media mañana y media tarde son tradicionalmente las “horas de baja energía” en el trabajo cuando es más fácil caer en la tentación de un snack no saludable para subir la energía. Salgan para revigorizarse y moverse al aire libre en vez de quedarse sentados. Quedarán renovados y listos para abordar la próxima tarea desafiante. Si hay mal tiempo, organicen un circuito de caminata en el edificio e inviten a otros a tomar un descanso y sumarse.

Mantengan el curso

Si no tienen hambre para nada, entonces no tendrán hambre para comer dulces entre comidas. Los dietistas recomiendan hacer tres comidas cada cuatro horas. No se deshidraten, beber la suficiente cantidad de agua los hará sentir satisfechos. De hecho, un estudio de 2016 publicado en el Journal de Human Nutrition and Dietetics (Revista de Nutrición Humana y Dietética) halló que aumentar la ingesta de agua tan solo un uno por ciento hace que ingieran menos calorías y reduzcan la ingesta de grasas, azúcar, sodio y colesterol.

¡Denle un susto al aburrimiento!

Comen más cuando están aburridos, entonces aprovechen la diversión de las actividades de Halloween para mantener la mente lejos de los dulces. Tallen el zapallo ganador, den una vuelta en carreta, muerdan manzanas, miren sus películas de terror o programas de televisión favoritos u horneen pan de zapallo saludable.

Recuerden que no es más para siempre

No vale la pena tentarse con un paquete de golosina cerrado que interfiera con su rutina de alimentación saludable normal. Si consumen 100 calorías más de las que necesitan por día podrían aumentar 4,5 KG para fin de año. Mantengan el control y tendrán un Halloween feliz y saludable.

Conozca el deporte que une el ejercicio físico con el cuidado del medioambiente: plogging

 Esta nueva disciplina originada en Suecia permite que los amantes de los deportes puedan recorrer un sitio turístico del campo o la ciudad, ejercitando las manos y los pies

Recorrer y correr. Ese es el significado de la palabra plogging, una nueva disciplina originada en Suecia en 2016 y que pretende potenciarse como el deporte que une los entrenamientos, las carreras y el ejercicio físico con la recolección de residuos sólidos que sen encuentren durante el recorrido.

En esta disciplina, según el portal especializado en actividades naturales Saó, se va constituyendo como una modalidad de running en la que, a parte del móvil, la ropa deportiva y las zapatillas, el que lo practica también debe llevar una bolsa de basura que irá llenando durante el recorrido.

A los que practican esta disciplina se les denomina ‘ploggers’ y, la actividad va ganando terreno no solo en Europa y Estados Unidos sino también en Bolivia. “Mientras el grupo de amigos recorre una ruta en bicicleta, a pie, kayak o canoa, ya sea urbana o en el campo, los ‘ploggers’ van controlando los tiempos en el llenado de la bolsa, realizando diversas secuencias de sentadillas, superando terrenos y, además de ayudar a quemar más calorías, contribuyen al cuidado del medioambiente”, expresan.

Carola Aguilera, Subgerente de Marketing del Banco Ganadero, aseguró que esta práctica impulsa a las personas a tomar conciencia sobre dos temas vitales para preservar la vida: la salud y el medioambiente. “Como entidad financiera, estamos comprometidos con diversas prácticas que respetan el medioambiente a través de nuestro programa GanaVida, que incluye actividades internas y externas enfocadas al consumo y producción más responsable de los recursos naturales y económicos”, expresó.

Plogging en Bolivia: los avances

En Tarija, una Alcaldía organizó hace poco la tercera versión de “Primavera ambiental para fortalecer el turismo”, una actividad de plogging que registró a diversos equipos de igual cantidad de participantes integrado por  estudiantes de colegio, universidad y empresas para que recorran 4 kilómetros sobre la costanera de un río y, al final ganaba el equipo que registró mayor peso de residuos y con la mayor cantidad de participantes que hayan llegado a la meta sin el uso de vehículos y en el menor tiempo posible.

El Parque Ecológico de Pura Pura, en La Paz, es otro de los destinos que recientemente atrajo a una decena de ‘ploggers’ que llegaron al lugar e hicieron grupos para poder limpiar las botellas, bolsas y toda basura que encontraron en el espacio verde. Después de recogerlo en bolsas, lo clasificaron para su posterior traslado a los vertederos en ese departamento.

Muchas actividades de Plogging fueron también replicadas con el denominado  “Trash Challenge” o “Desafío de la basura” que alienta  los diferentes grupos de amigos a mostrar el antes y después de la limpieza de un espacio público a través de las redes sociales para comunicar el cambio que se produce en un mismo espacio.

Plogging Bolivia Oficial, es otro portal a través de Facebook que promueve todas las actividades que diversos equipos de ‘plogger’ realizan en todo el país. Cochabamba, Santa Cruz, La Paz y Tarija han expresado diversas actividades de limpieza combinando con el ejercicio corporal. 

Nacional Seguros promueve el conocer y cuidar nuestra fauna y flora apoyando al Parque Yvaga Guazú

 Este parque se encuentra ubicado a menos de 15 minutos del centro de la ciudad y alberga a aproximadamente 800 especies de plantas. También es un refugio para algunos animales silvestres rescatados.

Septiembre 2022.- En el marco de sus actividades de Responsabilidad Social y Empresarial y con el fin de proteger y preservar la fauna y flora de nuestra región, Nacional Seguros apoya al Parque Ecológico Yvaga Guazú “Paraíso Grande”, ubicado a sólo 15 minutos del centro de Santa Cruz de la Sierra.

Este parque alberga a aproximadamente 800 especies de plantas. En sus senderos se alzan grandes árboles maderables, como la mara; frutales, ornamentales y un sinfín de flores, entre las que destacan 200 especies de orquídeas nativas. también es un refugio para algunos animales silvestres rescatados.

Nadia Eid, Gerente de Comunicación y Responsabilidad Social del Grupo Empresarial de Inversiones Nacional Vida, destacó que “enmarcados en nuestros pilares de Responsabilidad Social Empresarial, protegiendo y cuidando el medio ambiente, la naturaleza y a las especies que habitan en ella, es que decidimos apoyar al Parque Ivaga Guazú, promocionando este hermoso paraíso, un lugar muy agradable para poder visitar y conocer las diferentes especies de nuestra variada fauna y flora”.

“Agradecemos y valoramos el compromiso de Nacional Seguros por apoyarnos para promover las visitas turísticas a nuestro Parque Ivaga Guazu,  donde tenemos la misión y visión de conservar y preservar la naturaleza. Ofrecemos recorridos guiados para universidades, colegios, empresas y distintas instituciones dedicadas a la preservación del medioambiente”, detalla Rebeca Rozenman, paisajista y propietaria del Parque.

Información 

Ubicación: Carretera Doble Vía a la Guardia Km 12 1/2

Consultas y reservas: 352 7971 

Paseos guiados 

1.- Colección de orquídeas, bonsái, palmeras y centro de custodia de animales rescatados.

Costo de entrada: mayores, Bs. 30; menores, Bs. 15 (De 5 a 11 años)

2.- Tours completo guiado (2 Horas)

Costo de entrada:  mayores, Bs 50; menores, Bs. 30 (De 5 a 11 años)

“Adopta una colmena”: la iniciativa mundial que protege las abejas suma el apoyo de Los Tajibos

 Con su respaldo, el hotel apoya el trabajo de apicultores caseros, contribuyendo a proteger el medio ambiente y el equilibrio del ecosistema.

Agosto 2022.- Los Tajibos, a Tribute Portfolio Hotel, se une a la iniciativa mundial que busca proteger a las abejas, y lo hace a través de la adopción de una colmena de miel del proyecto artesanal boliviano “Adopta una colmena”. 

“Nos alegra decirles que Los Tajibos, a Tribute Porfolio Hotel ha adoptado una colmena como Hotel”, señala Diego Alcántara, Chef Ejecutivo de Los Tajibos, a Tribute Portfolio Hotel, a tiempo de destacar que, con este respaldo, el hotel apoya el trabajo de apicultores caseros, protege el medio ambiente y contribuye al equilibrio del ecosistema, además de brindar a sus huéspedes alimentos con miel artesanal de alta calidad.

Recordemos que según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), un tercio de la producción mundial de alimentos depende de las abejas, reconocidas por su importante función y su contribución a la seguridad alimentaria, la nutrición, la agricultura sostenible, la salud del ecosistema y el medio ambiente, la preservación y el enriquecimiento de la diversidad biológica y otros aspectos del desarrollo sostenible. 

“La apicultura es una actividad económica con un bajo impacto ambiental. Con bajas inversiones, los apicultores pueden generar ingresos sustanciales y fortalecer la seguridad alimentaria y nutricional de las poblaciones rurales que dependen en gran medida de los productos forestales”, indica Alcántara.

“Con una mínima inversión, puedes apoyar con alimento para las abejas y el trabajo de cuidado y producción de los apicultores, pero también, al final de cada cosecha, puedes acceder a la miel artesanal que producen tus abejas, que ahora podrán disfrutar los huéspedes de Los Tajibos, a Tribute Porfolio Hotel”, concluye el Chef Ejecutivo.

¿En qué consiste este proyecto? ¿Y quiénes se pueden sumar?

Este proyecto busca que personas o empresas apadrinen una colmena de abejas, cada colmena cuenta con alrededor de 60.000 abejas. Con una mínima inversión, puedes apoyar con alimento para las abejas, el trabajo de cuidado y producción de los apicultores, pero también, al final de cada cosecha, puedes acceder a la miel que producen.

Al momento, Melimel cuenta con más de 80 colmenas de las cuales, 43 están actualmente apadrinadas. Puedes apoyar este tipo de iniciativa con apoyo financiero para la compra de material e insumos, Melimel se hace cargo del cuidado y producción de la colmena.

Si te interesa apadrinar una colmena, puedes llamar al +591 73659004 enviar un correo a contacto@melimel.com.bo o coordinar una visitar sus apiarios.

INTI genera energía solar en su almacén y mitiga cerca de 13.000 Kg de CO2

 La empresa farmacéutica ilumina un 30% de su almacén de Cochabamba con paneles solares que generaron desde su instalación a la fecha, energía como para abastecer a 75 viviendas en un mes. Además de reducir el consumo de recursos, generan un importante ahorro

Droguería INTI, empresa líder en el rubro promueve el consumo de energía verde desde fines del 2020. Generando energía eléctrica a través de paneles solares instalados en el techo de su almacén regional Cochabamba evitando, hasta la fecha, que 12.982 kilogramos de Dióxido de Carbono (CO2) se envíen a la atmósfera y sume más gases que generan los efectos del cambio climático.

Ronald Reyes, Gerente General de INTI, aseguró que, esta iniciativa junto a otras relacionadas a la gestión integral de residuos, reciclaje de cartón y plástico, consumo de agua, control de efluentes industriales y eficiencia energética, forman parte del compromiso que tiene la firma farmacéutica con el medioambiente y su pilar de RSE: INTI Verde.

“INTI reduce, reutiliza y recicla. Los paneles que instalamos en el almacén de Cochabamba han generado hasta la fecha 29.981 kWh (kilovatio hora) de energía solar equivalente a la energía que consumen al menos 75 viviendas familiares durante un mes. Y la cantidad de CO2 que se ha mitigado, además del ahorro del consumo de energía, promueven la eficiencia y el consumo responsable”, expresó.

A la fecha, alrededor del 35% del total de energía que se genera en este almacén, proviene de los paneles solares y el objetivo, según Reyes, es aumentar y replicar el uso de energías limpias en futuros proyectos a nivel nacional. INTI Verde alienta el consumo responsable de los recursos y el reciclaje. Como ejemplo, todos los residuos de cartón y el plástico de las instalaciones de INTI, principalmente en la Planta de la ciudad de El Alto, se recicla en alianza con diferentes asociaciones.

“Las mermas de plástico también son devueltos a los proveedores para su reutilización. Los residuos de aluminio también son tratados profesionalmente por empresas externas para su reutilización, además de las baterías, los tóneres de las impresoras y los focos. Promovemos el programa de Producción Más Limpia (PML) que tiene el objetivo de racionalizar el uso del agua a través de diferentes mecanismos”.

Droguería INTI trabaja de la mano junto a empresas autorizadas para el reciclaje de diversos residuos, destacando el reciclaje de Residuos de Aparatos Electrónicos y Eléctricos (RAEE) como es RAEE-RECILA y focos Fluorescentes como es la empresa ENERGEA, quienes a su vez certifican a Droguería INTI en la gestión adecuada de este tipo de residuos. 

“Alfombra Verde 2022”: Piensa Verde lanza la segunda versión del evento más grande de recaudación de fondos para la conservación de bosques, especies y áreas protegidas

 Las 16 instituciones que conforman la Plataforma Ambiental Piensa Verde confirmaron que este miércoles 13 de julio se realizará la segunda versión de Alfombra Verde 2022 en Manzana 40 en Santa Cruz de la Sierra. El evento reunirá a las personalidades y celebridades más importantes de Bolivia, quienes vestirán trajes de gala elaborados con material reciclado y/o reutilizado por los mejores diseñadores del país.

Junio 2022

El evento que busca invitar al sector privado y población en general a tomar un rol más activo en la conservación de los bosques, especies y áreas protegidas de Bolivia, se realizará este año el miércoles 13 de julio en las Torres Manzana 40 con la presencia de 50 celebridades de todos los ámbitos como gastronomía, arte, cine, deportes, música, líderes de opinión, creadores de contenido, presentadores de televisión, intelectuales, ejecutivos, influencers, tik tokers y otros.

Los invitados serán vestidos por los mejores diseñadores del país como Liliana Castellanos, Beatriz Canedo Patiño, Papingo Maminga, Ernesto Baharona, Rosario Aguilar, Hijos de Ramón, Shalé, Mr. Soletto, Irene Pesoa, Roberto Aranibar, Galo Sánchez, Ana Palza, Índigo, Ariel Canido, Bernarda Peláez, Isabel Parra, Julyo´s, Almanza, Made in Chola, Munay, Brivia y muchos otros.

La primera versión de este innovador y exitoso evento logró recaudar más de Bs. 307.591, los cuales fueron destinados en su totalidad, para la compra de materiales e insumos para los bomberos comunitarios de Santo Corazón, guardaparques del Servicio Nacional de Áreas Protegidas que atendieron la situación de emergencia por los incendios en el Área Natural de Manejo Integrado San Matías y cuadrillas de bomberos voluntarios en la Chiquitanía. Adicionalmente, a través del evento se logró comprometer la plantación de 150 mil plantines en los municipios de La Paz, El Alto, Cochabamba y Tarija.

En su segunda versión, la Alfombra Verde está enfocada en continuar concientizando a la población sobre las principales problemáticas ambientales del país, recaudar fondos para financiar los proyectos ganadores de los fondos concursables para el cuidado medioambiental y consolidar una agenda de trabajo con el sector privado entorno a temáticas como: salud y medioambiente, alternativas sostenibles para el sector agropecuario, entre otros, siendo la única alfombra verde en el país con un impacto positivo en la conservación de bosques, especies y áreas protegidas, como fue concebida desde su creación.

El evento será transmitido via Streaming por las redes sociales de Piensa Verde, Eventos Bolivia y las páginas de los sponsors que están apoyando el evento y contará con la presencia de más de 350 invitados especiales, quienes podrán ingresar con la invitación al evento más la donación de Bs.350, monto que irá a apoyar la causa principal de este año.

En la versión 2021, la Alfombra Verde fue difundida por más de 30 medios de comunicación de prensa, radio, televisión y medios digitales a nivel nacional e internacional.

La Alfombra Verde sienta un precedente, por ser la primera y mayor campaña de recaudación de fondos en favor de los bosques, y con participación directa de empresas y ciudadanos que llama la atención por su manera de demostrar que se puede hacer un evento de gala con moda sostenible y este tiene la meta de superar el monto alcanzado en su primera versión.

“Estamos muy emocionados, como plataforma, de dar continuidad a un evento que permite dar visibilidad a la creatividad de los mejores diseñadores del país con moda sostenible y a la vez dar la posibilidad a empresas y personas de apoyar de manera directa el financiamiento de proyectos medioambientales”, comentó Claudia Cárdenas, vocera de Piensa Verde.

Asimismo, durante el evento se entregarán reconocimiento a 4 empresas comprometidas con el medioambiente que aportan con la concientización de esta problemática a la sociedad y están haciendo esfuerzos por disminuir su huella ambiental con sus operaciones.

Para información y contactos por favor comunicarse con andes@conservation-strategy.org y en las redes sociales de Piensa Verde www.piensaverdebolivia.org

ACERCA DE PIENSA VERDE

Acerca de Piensa Verde

Es la primera Plataforma medioambiental e intersectorial que a través de un modelo innovador y pionero en nuestro país, busca construir alianzas entre distintos sectores que estén comprometidos con la conservación de nuestros bosques, áreas protegidas y especies, canalizando recursos del sector empresarial privado y la población boliviana en general, para apoyar: i) proyectos de conservación de bosques, especies y áreas protegidas; ii) atender emergencias por la coyuntura como incendios forestales; e iii) incrementar el grado de conciencia e información sobre esta problemática ambiental ligada a la conservación de los bosques en Bolivia. 

La Plataforma Piensa Verde está conformada por seis ONGs medioambientales: Conservation Strategy Fund (CSF), Conservación Internacional Boivia (CI), Wildlife Conservation Society (WCS), Fundación para la Conservación del Bosque Chiquitano (FCBC), la Asociación Boliviana para la Investigación y Conservación de Ecosistemas Andino-Amazónicos (ACEAA) y la Fundación Amigos de la Naturaleza (FAN), junto a siete instituciones del sector privado que son: Laboratorios Bagó de Bolivia S.A., el Banco de Crédito de Bolivia BCP, Farmacias Chávez, Servicios Ambientales S.A., Quantum Motors S.A; SPK-MedLab, Casa Ideas y la Embajada Británica como parte de la Cooperación Internacional.

Recibici, embajadores del planeta y tres iniciativas de VEGA para educar y proteger el medioambiente

 Desde hace ocho años la empresa que realiza la gestión de residuos en Santa Cruz ejecuta diversas acciones de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) que involucra a sus colaboradores en temas de comunidad, salud y la protección del medioambiente

VEGA, la empresa que limpia la ciudad y ejecuta al menos 14 servicios diferentes de gestión de residuos en el municipio de Santa Cruz, también desarrolla diversas acciones de Responsabilidad Social Empresarial (RSE) bajo tres ejes temáticos: servicio y solidaridad con la comunidad, cuidado y prevención de la salud y respeto y protección del medioambiente.

Luis Auza, Gerente General de VEGA, confirma esta información y explica que, desde que inició operaciones en el país, en 2013, la empresa destina importantes recursos humanos y financieros para extender el brazo solidario, involucrar a sus colaboradores en las diferentes actividades y, por supuesto generar conciencia en temas de salud, de cuidado del planeta y de la gestión eficiente de los recursos.

“VEGA, además de ofrecer soluciones en teas de residuos, promovemos que nuestros colaboradores actúen como líderes en sus respectivos equipos y familias, promoviendo soluciones para el cuidado del medioambiente, la prevención de enfermedades, la educación y otras soluciones de vida”, expresa el directivo. 

1. Recibici: Bicicletas recicladas con familias concientizadas

Esta campaña la realizan durante el año. VEGA habilita un número para que los vecinos entreguen algunos restos de bicicletas olvidadas. Un equipo de soldadores pinta la bici y la convierten en hermosas macetas para adornar con plantas en el jardín de cualquier casa. Previamente, los colaboradores de VEGA, entregan bolsas reciclables que deben utilizar y llenarlas antes de recibir su bicicleta renovada. Con “Recibici” VEGA ha alcanzado más de 50 familias en todo el municipio.

2. Cuatro acciones para ser embajadores del planeta

VEGA impulsa la corresponsabilidad para el recojo de basura. Auza asegura que la ciudad más limpia no es la que tiene más basureros sino la que menos ensucia. Durante el año, los colaboradores llevan credenciales en forma de pasaporte y entregan a los vecinos que deciden plantar un árbol, que se comprometen a reciclar, a ahorrar el agua y a transportarse en bicicleta. Esta iniciativa la comparten en eventos feriales y a través de las redes sociales. Hasta la fecha cuentan con más de 1.000 embajadores que propagan el cuidado del medioambiente.

3. Octubre Rosa, para impulsar la mamografía 

Iniciando octubre, un grupo importante de colaboradoras de VEGA viste de rosa el tradicional uniforme de recojo de basura con un mensaje que promueve la mamografía, difundido a través de material informativo y una compactadora preparada con carteles que anuncian formas de prevenir el cáncer de mama. Colaboradoras como Roxana, Juana y Ana, recorren la Plaza Principal de Santa Cruz con overoles rosados con mensajes muy claros enfocados en la prevención. Las colaboradoras impulsan además un video institucional alentando a los exámenes de control y participan de entrevistas en diversos medios de comunicación.

4. Donantes de sangre en acción: colaboradores destapan el brazo para ayudar

Desde el 2015 y aún más durante la pandemia, la necesidad de sangre fue vital para dar vida a cientos de personas. Más de 50 colaboradores, entre directivos y administrativos de VEGA, en coordinación con el Banco de Sangre, realizan la donación de sangre manera voluntaria y con cierta periodicidad. El equipo móvil del banco de sangre se traslada a las oficinas de la empresa y uno por uno destapan su brazo para donar el líquido elemento. “Queremos promover la solidaridad entre nuestros colaboradores. Al menos dos veces al año impulsamos esta iniciativa”, expresó Auza. 

5. Concientización sobre el reciclaje y la frecuencia de recojo de basuras

Las ferias, ya sean pequeñas, vecinales, municipales o las grandes como Fexpocruz, son el espacio ideal para que el ejército humano de VEGA tome folletos y visite casa por casa para concientizar sobre los tipos de basura, la frecuencia de recojo de residuos del camión según la zona, las formas correctas de preparar las bolsas de basura, el uso eficiente del agua, entre otros temas. Estas campañas ya han alcanzado más de 20.000 hogares en diferentes zonas del municipio de Santa Cruz.

6. Apoyo a la Chiquitania y recolección permanente durante la pandemia

Cuando todo Santa Cruz estuvo en cuarentena por las olas de COVID-19 los colaboradores de VEGA no pararon. Tomando todas las previsiones, los trabajadores recorrieron las calles de Santa Cruz cumpliendo estrictamente el Programa de Salud y seguridad ocupacional de VEGA OPS (Operación, Productividad y Seguridad). Así también, durante los incendios en la Chiquitania 2019 y 2020, la empresa impulsó importantes campañas para la recolección de agua y alimentos. Cisternas acudieron a la zona para proveer de agua y frenar el avance del fuego.