lunes, 31 de octubre de 2022

UN HALLOWEEN MÁS SALUDABLE EN LAS OFICINAS

 Por Susan Bowerman, M.S., R.D., CSSD, CSOWM, FAND – Directora Senior, Educación y Capacitación Mundial sobre la Nutrición.

Se acerca Halloween y los niños hacen sus planes de pedir un dulce o hacer un truco, mientras que los adultos creen que no caerán en la tentación de tener un bol lleno de golosinas sobre la mesa. Acá, para todos, la clave está en el control. Hay que frenar la tentación antes de que se desate y establecer hábitos saludables para la fiesta de Halloween. A continuación, les explicamos cómo hacerlo:

Satisfacer las ganas de algo dulce

Los Centros para Control de Enfermedades y Prevención recomiendan optar por frutas frescas o verduras como snacks para la fiesta de Halloween. En la oficina, pueden probar con verduras crudas con queso crema o yogur básico de bajas calorías o un batido proteico nutritivo y energizante. Antes de salir a trabajar, organicen sus snacks como una barra proteica, así no se salen del sendero nutritivo cuando tienen un antojo.

No tengan nada dulce a la vista

Guarden los caramelos en la alacena, fuera de la vista y de la mente. Guarden uno por día para disfrutar durante algunas semanas.

Hagan una promesa

Junto con sus compañeros de trabajo pueden comprometerse a ayudarse para ignorar las próximas tentaciones, empezando por los dulces de Halloween. Por algo los grupos de apoyo son tan populares. Si ellos lo pueden hacer, ustedes también podrán.

Quemen calorías caminando

Media mañana y media tarde son tradicionalmente las “horas de baja energía” en el trabajo cuando es más fácil caer en la tentación de un snack no saludable para subir la energía. Salgan para revigorizarse y moverse al aire libre en vez de quedarse sentados. Quedarán renovados y listos para abordar la próxima tarea desafiante. Si hay mal tiempo, organicen un circuito de caminata en el edificio e inviten a otros a tomar un descanso y sumarse.

Mantengan el curso

Si no tienen hambre para nada, entonces no tendrán hambre para comer dulces entre comidas. Los dietistas recomiendan hacer tres comidas cada cuatro horas. No se deshidraten, beber la suficiente cantidad de agua los hará sentir satisfechos. De hecho, un estudio de 2016 publicado en el Journal de Human Nutrition and Dietetics (Revista de Nutrición Humana y Dietética) halló que aumentar la ingesta de agua tan solo un uno por ciento hace que ingieran menos calorías y reduzcan la ingesta de grasas, azúcar, sodio y colesterol.

¡Denle un susto al aburrimiento!

Comen más cuando están aburridos, entonces aprovechen la diversión de las actividades de Halloween para mantener la mente lejos de los dulces. Tallen el zapallo ganador, den una vuelta en carreta, muerdan manzanas, miren sus películas de terror o programas de televisión favoritos u horneen pan de zapallo saludable.

Recuerden que no es más para siempre

No vale la pena tentarse con un paquete de golosina cerrado que interfiera con su rutina de alimentación saludable normal. Si consumen 100 calorías más de las que necesitan por día podrían aumentar 4,5 KG para fin de año. Mantengan el control y tendrán un Halloween feliz y saludable.

UN HALLOWEEN MÁS SALUDABLE EN LAS OFICINAS


domingo, 30 de octubre de 2022

Conozca el deporte que une el ejercicio físico con el cuidado del medioambiente: plogging

 Esta nueva disciplina originada en Suecia permite que los amantes de los deportes puedan recorrer un sitio turístico del campo o la ciudad, ejercitando las manos y los pies

Recorrer y correr. Ese es el significado de la palabra plogging, una nueva disciplina originada en Suecia en 2016 y que pretende potenciarse como el deporte que une los entrenamientos, las carreras y el ejercicio físico con la recolección de residuos sólidos que sen encuentren durante el recorrido.

En esta disciplina, según el portal especializado en actividades naturales Saó, se va constituyendo como una modalidad de running en la que, a parte del móvil, la ropa deportiva y las zapatillas, el que lo practica también debe llevar una bolsa de basura que irá llenando durante el recorrido.

A los que practican esta disciplina se les denomina ‘ploggers’ y, la actividad va ganando terreno no solo en Europa y Estados Unidos sino también en Bolivia. “Mientras el grupo de amigos recorre una ruta en bicicleta, a pie, kayak o canoa, ya sea urbana o en el campo, los ‘ploggers’ van controlando los tiempos en el llenado de la bolsa, realizando diversas secuencias de sentadillas, superando terrenos y, además de ayudar a quemar más calorías, contribuyen al cuidado del medioambiente”, expresan.

Carola Aguilera, Subgerente de Marketing del Banco Ganadero, aseguró que esta práctica impulsa a las personas a tomar conciencia sobre dos temas vitales para preservar la vida: la salud y el medioambiente. “Como entidad financiera, estamos comprometidos con diversas prácticas que respetan el medioambiente a través de nuestro programa GanaVida, que incluye actividades internas y externas enfocadas al consumo y producción más responsable de los recursos naturales y económicos”, expresó.

Plogging en Bolivia: los avances

En Tarija, una Alcaldía organizó hace poco la tercera versión de “Primavera ambiental para fortalecer el turismo”, una actividad de plogging que registró a diversos equipos de igual cantidad de participantes integrado por  estudiantes de colegio, universidad y empresas para que recorran 4 kilómetros sobre la costanera de un río y, al final ganaba el equipo que registró mayor peso de residuos y con la mayor cantidad de participantes que hayan llegado a la meta sin el uso de vehículos y en el menor tiempo posible.

El Parque Ecológico de Pura Pura, en La Paz, es otro de los destinos que recientemente atrajo a una decena de ‘ploggers’ que llegaron al lugar e hicieron grupos para poder limpiar las botellas, bolsas y toda basura que encontraron en el espacio verde. Después de recogerlo en bolsas, lo clasificaron para su posterior traslado a los vertederos en ese departamento.

Muchas actividades de Plogging fueron también replicadas con el denominado  “Trash Challenge” o “Desafío de la basura” que alienta  los diferentes grupos de amigos a mostrar el antes y después de la limpieza de un espacio público a través de las redes sociales para comunicar el cambio que se produce en un mismo espacio.

Plogging Bolivia Oficial, es otro portal a través de Facebook que promueve todas las actividades que diversos equipos de ‘plogger’ realizan en todo el país. Cochabamba, Santa Cruz, La Paz y Tarija han expresado diversas actividades de limpieza combinando con el ejercicio corporal. 

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